
Liebe Gäste
Meine Produkte sind von bester Qualität, Fleisch beziehe ich hauptsächlich aus der Region. Der Fisch wird von Bianchi Comestible geliefert. Das Gemüse ist zumeist vom Biologischen Anbau. Meine Pasta bereite ich täglich selbst frisch zu.
Küche Di - Fr 11:30 - 19:00 Uhr durchgehend geöffnet
Speisekarte 11:30 - 14:00
Die Speisen bereite ich täglich frisch zu, die Zutaten variieren. Ich verwende Alkohol, Hülsenfrüchte und Nüsse, bei Allergien und Unverträglichkeiten bitte um vorherige Info.

Poke Bowl
Hawaiianisches Nationalgericht neu interpretiert. Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine, Fette und Mineralstoffe in einer Schüssel, serviert mit selbstgemachten Udon Noodles oder Quinoa. Dazu eine fruchtige Espuma.





Donburi Teriyaki Bowl
Jasmin Reisschüssel mit saisonalem Gemüse und selbstgemachter Teriyaki Sauce




Donbury Thai Curry Bowl
Thai-Curry ist ein Gericht der thailändischen Küche aus Currypaste, Kokosmilch oder -wasser, Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder Früchte und Kräutern




Saisonale Bowl
Feinste saisonele Bowls, nur telefonische Bestellung und nach Verfügbarkeit. Mit Jasminreis oder Udon Noodles



Udon Noodles Bowl
Dickste, japanische Weizenmehlnudeln. Zähe Konsistenz und werden warm, oder kalt serviert.


Getränkekarte
Warme Getränke
Alkoholfreie Getränke

Bier

Prosecco - Champagner


Weisswein


Rotwein





